Pourquoi vraiment plus juste ?

Nous voulons être aussi transparents que l’eau que vous versez sur votre thé vert.
Quand Jordan s’est interrogé sur nos actions en faveur de l’égalité femmes-hommes dans nos filières, nous lui avons répondu. Et quand Lilou a voulu connaître le nombre exact de carrés dans une tablette de chocolat, c’était pareil.
Commerce équitable, agriculture bio, protection de l’environnement dans nos exploitations partenaires ou conditions de vie des petits producteurs, que souhaitez-vous savoir ?

Commerce équitable ? Filières ? Environnement ?...

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la plus juste des réponses à vos questions !

Quel sucre utilisez-vous dans vous chocolats ?

Notre réponse

Gourmands et conscients, n’est-ce pas ? Vous avez raison !

La majorité de nos chocolats sont produits à partir du sucre blond pure canne de la coopérative Manduvira au Paraguay. Pourquoi ce choix ? Car c’est le sucre qui révèle le mieux les qualités organoleptiques de l’origine Pérou (un cacao fruité et acide).

 

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Notre coopérative de sucre blond Manduvira

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