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Où fabriquez-vous votre chocolat ?

Notre réponse

Chère Nathalie,

La fabrication du chocolat, c’est tout un art !

Un art que nous avons confié depuis déjà plus de 10 ans à notre expert chocolatier suisse qui torréfie, concasse et affine les fèves de cacao que nos coopératives partenaires ont récoltées.

C’est une chocolaterie à échelle humaine avec une grande expertise du cacao, la meilleure que nous ayons trouvée pour transformer les fèves en un chocolat fin de qualité supérieure, et bon dans tous les sens du terme !

 

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Où s’effectue la transformation de nos matières premières ?

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