Pourquoi vraiment plus juste ?

Nous voulons être aussi transparents que l’eau que vous versez sur votre thé vert.
Quand Jordan s’est interrogé sur nos actions en faveur de l’égalité femmes-hommes dans nos filières, nous lui avons répondu. Et quand Lilou a voulu connaître le nombre exact de carrés dans une tablette de chocolat, c’était pareil.
Commerce équitable, agriculture bio, protection de l’environnement dans nos exploitations partenaires ou conditions de vie des petits producteurs, que souhaitez-vous savoir ?

Commerce équitable ? Filières ? Environnement ?...

Posez-nous toutes vos questions et obtenez
la plus juste des réponses à vos questions !

Où fabriquez-vous votre chocolat ?

Notre réponse

Chère Nathalie,

La fabrication du chocolat, c’est tout un art !

Un art que nous avons confié depuis déjà plus de 10 ans à notre expert chocolatier suisse qui torréfie, concasse et affine les fèves de cacao que nos coopératives partenaires ont récoltées.

C’est une chocolaterie à échelle humaine avec une grande expertise du cacao, la meilleure que nous ayons trouvée pour transformer les fèves en un chocolat fin de qualité supérieure, et bon dans tous les sens du terme !

 

On continue notre partage :

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Où s’effectue la transformation de nos matières premières ?

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