Riz au lait au thé vert Ceylan
Facile
45 min
4 pers.
Ingrédients
- 2 sachets de thé vert Ceylan Alter Eco
- 100g de sucre blanc en poudre
- 1 litre de lait
- 100 g de sucre roux
- 280 g de riz à dessert (riz rond)
Préparation
- Commencez par faire bouillir le lait.
- Laissez infuser 10 minutes le thé dans le lait bouillant.
- Ajoutez le riz et faites cuire 20 minutes en tournant régulièrement (le riz ne doit surtout pas coller).
- Ajoutez le sucre blanc.
- Cuire encore 5 à 10 minutes selon la qualité de riz.
- Servez dans des ramequins puis laissez au frais pendant 2 heures.
Astuce :
Vous pouvez rajouter des myrtilles sur le dessus avant de servir !
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