Papillotte de saumon

Facile

60 min

4 pers.

Ingrédients

  • 4 pavés de saumon frais
  • 2 courgettes
  • 4 carottes
  • 4 cuillères d’huile d’olive
  • 1 citron
  • Poivre et sel
  • Le mélange Riz Basmati Sarrasin Sésame Alter Eco

Préparation

  1. Épluchez et coupez en petits dés les carottes et les courgettes.
  2. Badigeonnez légèrement d’huile d’olive 4 feuilles de papier cuisson.
  3. Placez-y le saumon et les légumes.
  4. Ajoutez quelques gouttes de jus de citron, poivrez, salez et refermez les papillotes.
  5. Enfin, enfournez environ 30-35 min au four à 180°C (thermostat 6).
  6. En parallèle, faites cuire le mélange Riz Basmati Sarrasin Sésame pendant 10 minutes.

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