Brownies à la pâte à tartiner

FACILE

50 min

6 pers.

Ingrédients

  • 70 g de beurre doux (à température ambiante)
  • 100g de sucre brun
  • 2 oeufs
  • 1 càs d’extrait de vanille
  • 200g de pâte à tartiner Alter Eco
  • 1 pincée de sel
  • 100g de farine
  • 50g de chocolat noir Alter Eco 70%
  • 100g de noisettes torréfiées

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180 degrés
  2. Dans un saladier, crémez le beurre et le sucre à l’aide d’un fouet
  3. Ajoutez les oeufs et l’extrait de vanille au mélange
  4. Versez la pâte à tartiner et mélanger
  5. Ajoutez la farine puis homogénéiser sans trop travailler la pâte
  6. Pour amener un peu de croquant, ajoutez 70g de noisettes et 50g de chocolat noir préalablement haché
  7. Versez le mélange dans un moule rectangulaire et cuire pendant 30 minutes environ. Surveillez et testez avec un couteau ou un cure-dent pour déterminer la cuisson. Si le cure-dent ne laisse que quelques miettes, les brownies sont cuits.
  8. Pour encore plus de gourmandise, faites fondre du chocolat noir au bain marie ou au micro-ondes et étalez-le sur toute la surface du brownie. Parsemez le tout du reste des noisettes.

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