Café Pur Arabica du Pérou
Un café qui en a sous le poncho !
Ce café est cultivé à plus de 1 300 m d’altitude dans la forêt tropicale de la Selva Alta au Pérou. On aime sa rondeur, son bel équilibre entre corps et acidité… et ses jolies notes chocolatées.
Alterecomètre, la preuve concrète de nos engagements
110
familles
bénéficiaires
2011
partenaires
depuis
+26%
Revenus supplémentaires
pour la coopérative
175
Arbres replantés/an pour
compenser l’empreinte carbone
Nos producteurs partenaires
La COOP Oro Verde est une grande famille ! Pas moins de 550 petits producteurs de café s’y sont réunis, comme Abelino, son frère Wilber et son père Don Bruno. Tous fédérés, ils sont plus forts commercialement pour exporter et cultiver en agroforesterie ce fameux ‘or vert’ que représente le café pour ces péruviens.
Pérou coopérative Oro Verde
Premier pays exportateur de café équitable au monde et second pour le café biologique, le Pérou porte la culture du café à ses sommets ! La consommation locale reste très faible (5% de la production) et le café y est souvent associé dans une boisson aux céréales très sucrée. Les péruviens peuvent être fiers de leurs caféiers et de leur café qui ont réussi à s’imposer avec succès en culture de substitution de la coca !
