Thé Vert Citron Gingembre
Un Ceylan acidulé et si aromatique !
Notre thé vert Ceylan pousse dans la région montagneuse de Gampola au Sri Lanka. Appréciez l’association citron vert-gingembre-thé vert aux notes fraîches et épicées. Retrouvez une belle couleur jaune clair et une texture ample et veloutée.
Alterecomètre, la preuve concrète de nos engagements
48
familles
bénéficiaires
2007
partenaires
depuis
+44%
Revenus supplémentaires
pour la coopérative
114
Arbres replantés/an pour
compenser l’empreinte carbone
Nos producteurs partenaires
SOFA (Small Organic Farmers Association) fait figure de petite organisation bio&fairtrade face aux grandes plantations. La coopérative réunit plus de 2000 producteurs qui décident démocratiquement de l’utilisation de la prime de commerce équitable : une école, une crèche, l’entretien des routes…
Sri Lanka
Au Pays resplendissant, autrefois appelé île de Ceylan, 2 millions de personnes vivent de la culture du thé… majoritairement dans les grandes plantations ! La petite île est tout simplement le 3e pays exportateur de thé au monde. Chez SOFA, il n’y a que de petits producteurs et de petites parcelles (0,6 ha) où sont associés théiers, arbres fruitiers et épices.
