Lait Coco Nature

Ce Lait de coco décroche le cocotier du goût !
Onctueux et délicat, ce lait de noix de coco nature ALTER ECO vous invite à cuisiner ! Avec son goût intense et son parfum naturel, il liera à merveilles vos préparations sucrées comme salées. A vos tabliers…

Acheter Voir nos ingrédients
Lait Coco Nature

Alterecomètre, la preuve concrète de nos engagements

16Familles
bénéficiaires
0,7haSurface moyenne
cultivée
+36%Revenus supplémentaires
pour la coopérative
312GEmpreinte
carbone
En savoir plus Thermomètre Alter Eco Mètre

Nos producteurs partenaires

SOFA (Small Organic Farmers Association) petite organisation bio&fairtrade face aux grandes plantations, la coopérative réunit plus de 2000 producteurs qui décident démocratiquement de l'utilisation de leur prime de commerce équitable. Chez SOFA, des épices et du thé poussent à l'ombre des cocotiers. Acheter ce lait de coco, c'est aussi défendre le droit au goût authentique, mais aussi soutenir des méthodes de culture respectueuses de l'homme et de l'environnement.

Découvrir la coopérative

Sri Lanka coopérative S.O.F.A.

Essentiel au Sri Lanka, le secteur agricole offre la seule source de revenu pour 70% de la population !
Aujourd'hui 31 585 ha de terres, soit 1,3% des terres cultivées sont sous agriculture biologique. Entre 2007 et 2010, la production bio a connu une augmentation de 10%. A présent, le gouvernement reconnait toute l’importance de l'agriculture bio pour la préservation de l’environnement.
La noix de coco représente 12% de la production agricole du Sri Lanka, avec 1/5 des terres agricoles dédiées à sa culture. Les trois quart de la production proviennent de petites exploitations. Environ 835 000 personnes, soit 4% de la population vivent de l’industrie de la noix de coco. Il existe en effet plus de 100 produits dérivés de la noix de coco : le lait, l'eau, les fibres, l'huile…