chocolat noir zestes de citron
Vous reprendrez bien un zeste de créativité acidulée ?!
Ce chocolat noir citron ALTER ECO revisite le chocolat aux agrumes avec gourmandise. Prenez le temps de savourer la rencontre d’un chocolat du Pérou, fruité et intense, avec la fraîcheur et la douceur des zestes de citrons confits…
Alterecomètre, la preuve concrète de nos engagements
167
familles
bénéficiaires
2008
partenaires
depuis
+15%
Revenus supplémentaires
pour la coopérative
121
Arbres replantés/an pour
compenser l’empreinte carbone
Nos producteurs partenaires
Au coeur de l’Amazonie péruvienne, dans la région de l’Alto Huayabamba, la coopérative Acopagro réunit depuis plus de 15 ans les petits producteurs de cacao qui se sont libérés de la culture de la coca grâce à celle du cacao. Forts de cette nouvelle production et des bénéfices du commerce équitable, ils ont pu se former aux pratiques du bio et continuer de planter de nouveaux cacaoyers. Acopagro met à contribution les membres de 70 communautés locales comme Alberto, producteur de la communauté Dos de Mayo.
pérou – coopérative acopagro
Riche de 60% de la diversité génétique mondiale de cacaoyers, le Pérou et ses producteurs, longtemps dépendants de la production de la coca et du narcotrafic, trouve un nouvel essor économique avec des volumes d’exportation de cacao en croissance constante depuis près de 10 ans.
