Chocolat Noir Écorces D'Orange Ecorces et force
Goûtez à cette recette gourmande et très fruitée associant des écorces d’oranges confites à un chocolat à 60% de cacao péruvien d’exception.
Tous les chocolats Alter Eco sont issus d’une agriculture familiale et biologique. Ils sont garantis sans arôme artificiel et sans lécithine de soja. Aucun pesticide, ni OGM n’ont été utilisés dans leur fabrication.
Découvrez le projet de commerce équitable derrière ce produit.
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- Fiche d'identité
- 100g
- Labels : Max Havelaar, AB
- Produit compensé carbone
- Ingrédients : Pâte de cacao, sucre de canne complet, écorces d'oranges confites : 12% (sucre, sirop de glucose, écorces d'oranges), beurre de cacao, essence naturelle d'orange, extrait naturel de vanille. Peut contenir des traces éventuelles de lait, noisettes, noix de cajou ou d'amandes.
- EAN : 3700214610077
- Prix de vente (indicatif) : 2,39 €
- Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g
- Valeur énerg. : 521kcal / 2180kj
- Protéines : 5g
- Lipides : 34g
- Glucides : 49g
| Familles bénéficiaires | 902 |
|---|---|
| Surface moyenne cultivée | 2 ha |
| Revenus supplémentaires pour les producteurs | +27 % |
| Revenus supplémentaires pour la coopérative | +13 % |
| Pourcentage du prix du vente pour le pays d'origine | 11 % |
| Empreinte carbone CO2 pour 100g | 273 g |
* Comparaison entre Alter Eco et le marché conventionnel
