Chocolat Noir Doux & Fondant Touche de lait
Plus fort qu’un chocolat au lait, plus fondant qu’un chocolat noir classique : découvrez ce chocolat noir doux et fondant à 47% de cacao de l’Alto Huayabamba.
Tous les chocolats Alter Eco sont issus d’une agriculture familiale et biologique. Ils sont garantis sans arôme artificiel et sans lécithine de soja. Aucun pesticide, ni OGM n’ont été utilisés dans leur fabrication.
Découvrez le projet de commerce équitable derrière ce produit.
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- Fiche d'identité
- 100g
- Labels : Max Havelaar, AB
- Produit compensé carbone
- Ingrédients : Sucre de canne non raffiné, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait entier : 10 %, matière grasse de lait. Cacao : minimum 46 %.
- EAN : 3700214610817
- Prix de vente (indicatif) : 2,39 €
- Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g
- Valeur énerg. : 550kcal / 2300kj
- Protéines : 9g
- Lipides : 35g
- Glucides : 50g
| Familles bénéficiaires | 902 |
|---|---|
| Surface moyenne cultivée | 2 ha |
| Revenus supplémentaires pour les producteurs | +31 % |
| Revenus supplémentaires pour la coopérative | +13 % |
| Pourcentage du prix du vente pour le pays d'origine | 7,5 % |
| Empreinte carbone CO2 pour 100g | 273 g |
* Comparaison entre Alter Eco et le marché conventionnel
