Pois Cassés
Ces pois cassés sont issus de l’agriculture biologique et source de protéines végétales, de minéraux et d’oligoéléments.
Cuisson : 40 minutes.
En savoir plus sur ce produit issu de l’agriculture française équitable et de l’agriculture biologique.
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- Fiche d'identité
- 350 g
- Labels : AB
- Produit compensé carbone
- Ingrédients : Pois cassés verts
- EAN : 3700214613955
- Prix de vente (indicatif) : 2.26 €
- Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g
- Valeur énerg. : 341kcal / 1441kj
- Protéines : 19g
- Lipides : 2g
- Glucides : 65g
| Nombre de membres de la coopérative | 120 |
|---|---|
| Prix payé à la coopérative par tonne de pois | 520 €/t |
| Prix du marché par tonne de pois° | 267 €/t |
| Ecart entre prix Alter Eco et le marché conventionnel | 95 % |
| Empreinte carbone CO2 pour 100g | 87 g |
° information disponible La Dépêche/Le Petit Meunier - édition du 7 janvier 2011
