Riz Rose De l'amour en grains
Ce riz rose, variété native de Thaïlande appelée Khao Daeng, est cultivé de manière traditionnelle. Obtenu à partir du riz rouge qui est poli, il est légèrement croquant avec un parfum de noisette.
Cuisson : 15 minutes
Découvrez le projet de commerce équitable derrière ce produit.
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- Fiche d'identité
- 500g
- Labels : Max Havelaar
- Produit compensé carbone
- Ingrédients : 100 % Riz rouge poli, type Khao Deng
- EAN : 3700214610671
- Prix de vente (indicatif) : 2.99 €
- Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g
- Valeur énerg. : 354kcal / 1479kj
- Protéines : 7g
- Lipides : 1g
- Glucides : 76g
| Familles bénéficiaires | 396 |
|---|---|
| Surface moyenne cultivée | 2,5 ha |
| Revenus supplémentaires pour les producteurs | +24 % |
| Revenus supplémentaires pour la coopérative | +19 % |
| Pourcentage du prix du vente pour le pays d'origine | 33 % |
| Empreinte carbone CO2 pour 100g | 388 g |
* Comparaison entre Alter Eco et le marché conventionnel
