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Alter Eco

 

Thé Rouge

Origine(s) : Afrique du Sud
Coopérative(s) : HEIVELD / WUPPERTHAL


« Je ne suis pas vraiment libre si je prive quelqu’un d’autre de sa liberté». Nelson Mandela

Les thés Rooibos bio de la gamme Alter Eco renferment bien plus qu’une simple infusion rouge dorée aux vertus apaisantes. A chaque tasse, de même que dans le cas du café Kibuye Rwanda, ce sont quantités de symboles qui se libèrent sous l’eau frémissante. Alors que les blessures de l’apartheid sont encore vives et que ses manifestations sont encore présentes dans le quotidien des Sud-Africains, certains ont choisi de se regrouper, comme les membres de la coopérative Heiveld, afin d’écrire une autre histoire, la leur. S’unir pour se renforcer et transmettre ce qu’ils possèdent de plus précieux : leur culture et le fruit de leurs terres. Ils nous permettent ainsi de découvrir une exceptionnelle boisson traditionnelle d’Afrique du Sud : le thé Rooibos.

Le Rooibos (« buisson rouge » en Afrikaans) ne pousse qu’en Afrique du Sud. Ses feuilles diffusent des arômes doux et chaud. Les profonds sols sablonneux, l’alternance des hivers froids et humides et des étés chauds et secs procurent à ce thé ses propriétés uniques et son parfum subtil légèrement vanillé.

Ne contenant ni théine, ni tanin, cette boisson peut se déguster à toute heure pour votre plus grand plaisir…et celui de votre corps ! Le thé rouge a dix fois plus d’antioxydants que le thé vert et est notamment utilisé depuis des siècles dans la médecine traditionnelle d’Afrique du Sud.

Variez les plaisirs en le consommant aux épices d’Inde ou à la citronnelle…et en soins équitables! Le thé Rooibos est désormais associé au beurre de karité du Burkina Faso (recommandé pour les peaux sèches) dans une gamme de soins nourrissants exclusive



Everybody's Cup of Tea
Living sustainably in a dry land

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Fiche d’identité :
40g
Labels : Max Havelaar, AB
Ingrédients : Thé rouge Rooibos
EAN : 3700214610411
Prix de vente indicatif : 2.91 €
 

 
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L'apartheid

L’apartheid en Afrique du Sud (1948-1991)

L’Afrique du Sud est un territoire caractérisé par une grande diversité ethnique et culturelle, héritée d’un passé complexe. Au 17ème siècle, les Néerlandais fondent une colonie au Cap peuplée progressivement d’immigrés venant des provinces unies, de France, des Etats allemands et de Scandinavie. Leurs descendants sont les boers appelés ensuite afrikaners pour désigner l’ensemble de la communauté blanche de langue afrikaans et de religion calviniste. Le nationalisme afrikaner est exacerbé par la religion, la souffrance et la guerre contre l’impérialisme britannique. Devant la peur pathologique des afrikaners de perdre leur identité, une politique nationale de développement séparé des populations selon leur race ou leur ethnie dans des zones géographiques déterminées est mise en place par le Parti National en 1948. L’apartheid tire donc ses origines idéologiques dans le mouvement identitaire afrikaner. Ce phénomène de ségrégation ne sera aboli que le 30 juin 1991. Cependant l’apartheid ne disparaîtra vraiment qu’en avril 1994 lorsque Nelson Mandela devient le premier président noir de l’Afrique du Sud.



Transformer et emballer le produit sur place

Engagement n°6 : Faire transformer et emballer le produit sur place

Nous nous engageons à faire transformer et emballer les produits par les groupes de petits producteurs partenaires quand cela est possible, afin d’apporter d’avantage d’activité et de valeur ajoutée sur place. Ainsi, plus de 20 % du montant de vos achats en produits Alter Eco retourne dans le pays d’origine et plus de la moitié des produits Alter Eco sont entièrement emballés et transformés sur place. Le Commerce Equitable façon Alter Eco c’est plus qu’un prix minimum garanti.

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