Origine(s) : Sri-Lanka
Coopérative(s) : SOFA/BIOFOODS
Tous les thés de Ceylan Alter Eco, comme tous les autres thés de notre gamme, sont biologiques, ne contiennent que des arômes et essences naturelles, et sont entièrement conditionnés sur place pour apporter une valeur ajoutée aux producteurs sans commune mesure avec celle apportée par les thés transformés au Nord, conventionnels ou équitables
Dans la région de Kandy au Sri Lanka, le prix d’un kilo de feuilles de thé sur le marché conventionnel est largement inférieur au prix de revient. Mais désormais, grâce à la vente de thé biologique sur le marché du Commerce Equitable, l’association des petits producteurs de thé biologique de la région de Kandy (SOFA) leur a permis de reprendre leur culture ancestrale !
De plus, afin de compléter leurs revenus, les membres de la coopérative produisent aussi des épices aux parfums enivrants (cannelle, gingembre, carcadome, poivre noir) que vous retrouvez dans de nombreux produits épicés de la gamme Alter Eco.
Les fameuses boîtes en feuille de palme!
On ne les présente plus ! Réalisées en feuilles de palme de culture, les boîtes contenant ces infusettes sont réalisées par des groupes de femmes dans la coopérative de SOFA. Elles leur apportent un revenu complémentaire, plus important que le thé lui-même. (17 centimes environ pour une boîte, 6 centimes environ pour le thé). Participez au concours « La deuxième vie des boîtes en feuilles de palme ».
Fiche d’identité :
40g
Labels : Max Havelaar, AB
Ingrédients : Thé noir de Ceylan, 33.5 % épices et extraits naturels d'épices variées (cannelle, gingembre, cardamome, poivre noir), 100% des ingrédients issus du commerce équitable et de l'agriculture biologique.
EAN : 3700214610398
Prix de vente indicatif : 2.91 €
Valeur nutritionnelle moyenne
pour 100g
| Protéines | 0.00g |
| Glucides | 0.00g |
| Lipides | 0.00g |
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