Origine(s) : Ghana, Paraguay
Coopérative(s) : Kuapa Kokoo, Manduvira/El Arroyense/ Montillo
Quand le cacao favorise l'accès à l'eau potable...
L’accès à l’eau potable est à la base du développement et de l’autonomie de chacun.
C’est ce que pense également la coopérative Conacado d’où provient l’excellent cacao de ces petits-beurres. Grâce à la prime du Commerce Equitable, cette coopérative modèle, en République Dominicaine a permis l’accès pour tous ses membres à l’eau potable, aux médicaments et au système de soin. De plus les femmes ne sont pas mises de côté et ont toutes leurs places dans la coopérative puisque 230 places ont pu être créées grâce à la valorisation des déchets tels que la pulpe du fruit de cacao.
Mais la coopérative ne s’arrête pas là, elle a également mis en place des projets pour construire des routes et des ponts.
Bref, vous l’aurez compris, ces petits-beurres sont si bons pour changer le Monde !
Le saviez-vous ?3,5 Millions de personnes meurent de maladies liés à l’eau dans le monde (Source : OMS 2008).
Dans 43% des cas, cela est due à la diarrhée (Source : OMS 2008).
84% des personnes qui en meurent sont des enfants ayant entre 0 à 14 ans (Source : OMS 2008).
98% des cas mortels arrivent dans les pays en voie de développement (Source : OMS 2008).
1 personne sur 8 n’a toujours pas accès à l’eau potable ( Source : UNICEF / OMS 2008)
Près de la moitié des personnes dans les hôpitaux sont hospitalisés pour des maladies liées à l’eau. (Source : rapport du PNUD 2006)
Dans les pays en voie de développement, les personnes vivant dans les bidonvilles payent 5 à 10 fois plus chères l’eau que ceux qui vivent dans les beaux quartiers. (Source : rapport du PNUD 2006)
Fiche d’identité :
150g
Labels : Max Havelaar, AB
Ingrédients : Biscuit (60%): Farine de blé* 18% sucre de canne*°, sirop de blé*, amidon de blé*, poudre à lever: carbonate acide d'ammonium - carbonate acide de sodium, sel, poudre de lait écrémé*, acidifiant: acide citrique. Chocolat noir(40%): pâte de cacao*°, sucre*°, beurre de cacao*°, poudre de lait entier*, émulsifiant: lécithine de soja (non OGM). Cacao: 70% minimum
Traces éventuelles d'oeufs, arachide et autres fruits à coques.
*Ingrédients agricoles issus de l'agriculture biologique
°Ingrédients issus du commerce équitable (40% du poids total)
EAN : 3700214610947
Prix de vente indicatif : 2.49 €
Valeur nutritionnelle moyenne
pour 100g
| Valeur énerg. | 496Kcal / 2123Kj |
| Protéines | 7.00g |
| Glucides | 25.00g |
| Lipides | 61.00g |
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