Origine(s) : Brésil
Coopérative(s) : Coagrosol, Manduvira/El Arroyense/ Montillo
« Fruit de la passion
J'aime quand tu touches
Fruit de la passion
Ah ! c'est super
Fruit de la passion
Ton dessert mon amour
Fruit de la passion
Décidément c'est dément
Fruit de la passion
Quelle aventure !
Fruit de la passion
Ça me fait soupirer
Fruit de la passion
Vas-y Francky c'est bon Vas-y Francky c'est bon bon bon... »
Certes, nous ne fûmes pas les seuls à nous extasier devant le fruit de la passion ! Mais, pris de passion soudaine pour ce fruit, lorsque nous le découvrîmes, nous nous approchâmes de la coopérative Coagrosol afin de mettre en pot ce fruit exotique délicieux, pour le plus grand plaisir de vos papilles ! Concentré de saveurs du Brésil, la gelée de fruits de la passion Alter Eco est exotique, fruitée et 100% naturelle et préparée dans un chaudron, à l’ancienne, par les producteurs de la coopérative Coagrosol. Ils sélectionnent avec soin des fruits de la passion pulpeux et acidulés qui donnent à cette gelée toute son originalité, sa fraîcheur et son arôme authentique. Cette gelée est artisanale, biologique, et ne contient que des bonnes choses : des fruits de la passion du sucre et… rien d’autre !
Le saviez vous?
Le fruit de la passion est le fruit de la passiflore, une plante grimpante originaire du Brésil. Il a la forme d’un gros oeuf et possède une peau jaune, corail ou brun selon les variétés. Sa pulpe juteuse et bien parfumée contient de nombreuses petites graines brunes, tendres et croquantes.
Après le Brésil, le fruit gagna l’Amérique Centrale, l’Asie, l’Afrique, les Antilles et ne fut introduit en Europe qu’à partir de 1629.
Son appellation est issue de la pieuse imagination des missionnaires jésuites des Caraïbes pour évangéliser les peuples indiens d’Amérique Centrale. La forme de la fleur représentait pour eux un symbole de la passion du Christ : le cœur était les apôtres, les 5 étamines en référence aux 5 plaies du Christ et le pistil symbolisant les marteaux qui servirent à enfoncer les clous sur la croix.
Fiche d’identité :
300g
Labels : AB
Ingrédients : Jus de fruits de la passion, sucre, eau, pectine de fruits
EAN : 3700214610992
Prix de vente indicatif : 4.08 €
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