Le mouvement Slow Food
L’umbu du Brésil est une Sentinelle Slow Food, au même titre que l’huile d’argan du Maroc ou la poule aux œufs bleus du Chili.
Les Sentinelles Slow Food sont des projets qui rassemblent, autour d'un produit orphelin, producteurs et partenaires qui apportent un soutien technique ou financier. Leur objectif est d'assurer la survie de produits et systèmes traditionnels de production, de l'Argentine à la Suède en passant par le Guatemala, la Pologne, etc, soit une vingtaine de pays en tout.
En savoir plus sur le mouvement Slow Food
Des produits pas comme les autres
En plus d’une démarche et d’un engagement unique, Alter Eco montre ses différences à travers des produits originaux, savoureux et exclusifs.
Nos Riz violet, riz rose, confiture d’Umbu, fleur de macis, quinoa rouge, huile d’olive de Palestine, chocolat noir citron et autres thé rouge aux épices sont autant d’invitations à la découverte de saveurs nouvelles.
Nous aimons la diversité, les différences, l’originalité et l’enchantement des papilles.
Et nous sommes convaincus qu’un bon moyen de vous donner des envies de solidarité, c’est de satisfaire votre curiosité… et vos palais !
Pourquoi ???
Pourquoi certains de vos produits ne portent ils pas les labels Max Havelaar et/ ou Agriculture Biologique?
Retrouvez la réponse à cette question et à toutes celles que vous vous posez dans la FAQ d'Alter Eco