Origine(s) : Ghana, Costa Rica
L'Afrique à travers le Ghana
L’Afrique est le second continent au monde par sa population : en 2005 on dénombrait 900.000.000 d'habitants, soit 14% de la population mondiale.
En 1985 l’Afrique pesait 12% du commerce mondial.
En 1995 elle ne représentait plus que 8% de ce marché.
En 2005, elle pesait à peine 2% des échanges commerciaux internationaux…
Aujourd’hui, la clé du développement de l’Afrique est, pour partie, dans l’éducation. C’est par ce biais que les Africains acquerront leur autonomie et développeront leur potentiel. Actuellement un peu plus de 50% des adultes africains sont alphabétisés et seulement 60% des enfants sont scolarisés.
L’Afrique pourra aussi se développer par l’amélioration de ses échanges commerciaux. Prenons l’exemple du Ghana, pays producteur du cacao instantané Alter Eco. Au début, Alter Eco n’entretenait une coopération avec le Ghana que pour produire le chocolat dessert, ce qui représentait moins de 1% de leur récolte. L’idée fut donc de développer d’autres produits comme le cacao instantané ou les cookies: plus de débouchés, plus de quantités, donc un meilleur profit ! Mais il subsiste toujours des problèmes : les 48.000 membres de la coopérative ne vendent que 2% de leur production aux conditions du Commerce Equitable, le reste est vendu au marché conventionnel. Il faut donc continuer à augmenter les volumes pour leur permettre de vendre davantage aux conditions du Commerce Equitable…
D’où le choix d’Alter Eco d’aller mettre les produits à portée de main, partout où vous faites vos courses !
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