Flan de Bananes Séchées
Ingrédients :
1/4 litre de lait
2 oeufs
50 g de farine
30 g de beurre fondu
Cannelle moulue bio Alter Eco
50 g de sucre de canne en poudre bio Alter Eco
Bananes séchées bio Alter Eco
Préparation :
* Battre les oeufs entiers avec le sucre, la farine, le beurre fondu et une pincée de cannelle.
* Verser du lait froid, diluer.
* Cuire à l'autocuiseur avec 2 verres d'eau au fond pendant 30 mn., sous pression, en déposant le moule dans le panier et en le couvrant d'une assiette.
* Démouler le flan
* Le couvrir de rondelles non glacées de bananes séchées de manière à former un petit dôme.
* Servir froid.
D'après une idée de Afrique et Iles
1/4 litre de lait
2 oeufs
50 g de farine
30 g de beurre fondu
Cannelle moulue bio Alter Eco
50 g de sucre de canne en poudre bio Alter Eco
Bananes séchées bio Alter Eco
Préparation :
* Battre les oeufs entiers avec le sucre, la farine, le beurre fondu et une pincée de cannelle.
* Verser du lait froid, diluer.
* Cuire à l'autocuiseur avec 2 verres d'eau au fond pendant 30 mn., sous pression, en déposant le moule dans le panier et en le couvrant d'une assiette.
* Démouler le flan
* Le couvrir de rondelles non glacées de bananes séchées de manière à former un petit dôme.
* Servir froid.
D'après une idée de Afrique et Iles
Projets financés AVEC-GIE
Vos achats ont permis de financer :
- Construction d’école
- Construction d’une usine de transformation
- Réaménagement et entretien des pistes
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Engagement n°8
Favoriser les modes de production naturels
Nous privilégions et encourageons les modes de culture, de récolte et de préparation 100 % naturels, en particulier l’agriculture biologique et biodynamique. C’est le meilleur moyen de préserver l’Homme et la Terre tout en vous proposant des produits d’exception. Goûtez la différence !
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