Alter Eco

Me voilà sortie du frigo, posée sur la table du petit déjeuner. Je ne bouge plus. Bouteille claire, surface immobile, étiquette tonique.

1,2,3 SOLEIL !
Waouh ! Me voilà toute secouée.
J’essaie de rester de marbre mais ma pulpe d’orange s’agite, remue, chatouille mon verre. Ouf, personne ne le remarque. Je continue à jouer.

1,2,3 SOLEIL !
J’ai laissé tomber mon capuchon.
Toujours pas de mouvements. Mais je ne peux pas empêcher que mes merveilleux arômes de fruits se répandent dans l’air. Il y a un frémissement dans l’air matinal. Comment rester immobile ?

1,2,3 SOLEIL !
J’ai réussi à atteindre le verre et à verser une large rasade de mon jus pulpeux.
Je bouge encore un peu mais il ne le voit pas. Il semble subjugué par le nectar orange dans son verre, promesse d’un réveil tonique, d’un grand moment de plaisir avant d’entamer la journée.

1,2,3 SOLEIL !
Gagné ! J’ai atteint ses lèvres.
Sur son palais une explosion de saveurs du Brésil, la samba de la tonicité orange-mandarine, adoucie en sourdine par la pomme, l’ensemble étant soutenu par la note d’acérola. Un rythme qui va bousculer sa journée et qui le fait sourire de bon matin en pensant aux petits producteurs brésiliens qui lui offrent ces quelques gorgées de soleil du Sud.

C’est si bon de changer le monde (dès le matin) !

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Le saviez vous?

Saviez-vous que le nom scientifique de la vitamine C est « acide ascorbique» ? Ce nom évoque directement son rôle dans la lutte contre le scorbut. Pendant des siècles, le scorbut tua de nombreux marins sur les grands voiliers au long cours. Les symptômes étaient parfaitement connus mais on ne savait comment lutter contre ce fléau! C’est par hasard qu’un capitaine qui transportait des citrons découvrit que la distribution de quelques citrons à ses marins au cours du voyage permettait d’éradiquer cette maladie.