Alter Eco

Quinoa Noir
Origine(s) : Bolivie
Coopérative(s) : Anapqui
Lundi des patates
Mardi des patates
Mercredi des patates
Le Jeudi des patates
Vendredi des patates
Le Samedi des patates
Et Dimanche jour du Seigneur, des patates au beurre !
Il y a des jours où les paysans européens ne semblaient pas ravis de trouver dans leurs assiettes les fameux tubercules originaires d’Amérique du Sud.
Pour vous offrir de la diversité et lutter contre la routine, Alter Eco est allé à la rencontre des petits paysans des Andes. Là haut, à plus de 3000m d’altitude, les descendants des Incas cultivent des pommes de terre certes, mais aussi … du quinoa !
Cette pseudo céréale, graine sacrée pour les Incas, ne pousse que sur l’altiplano andin. Alter Eco a voulu faire de cette particularité un atout pour les « campesinos » indiens de Bolivie. Voilà pourquoi aujourd’hui, vous pouvez vous offrir un plat simple, savoureux, nourrissant, déclinable à l’infini, venant d’Amérique du Sud, et qui ne soit pas une purée de pommes de terre !
Le quinoa, une graine aux propriétés étonnantes

Fiche d’identité :
Labels : Max Havelaar, AB
Ingrédients :
EAN : 3700214611715
Prix de vente indicatif : 3,69 €

N’en restez pas là ! Découvrez aussi :
- C'est bon ! Plaisir des papilles...
- Cafés
- Café Kibuye pur arabica du Rwanda
- Café Awasa pur arabica Moka d'Ethiopie
- Café Oaxaca pur arabica du Mexique
- Café Pacaya pur arabica du Guatemala
- Café Cuzco pur arabica du Pérou
- Café Arhuacos pur arabica de Colombie
- Café Sélection pur arabica
- Café instantané soluble de Colombie
- Café Goroka pur arabica de Papouasie Nouvelle Guinée en Grains
- Café Goroka pur arabica de Papouasie Nouvelle Guinée Moulu
- Café Lan San pur arabica du Laos
- Chocolats et Cacaos
- Chocolat Blanc Nougatine
- Chocolat Blanc Coco
- Chocolat Noir Dessert
- Chocolat Noir Absolu
- Chocolat Noir Amandes
- Chocolat Noir Fondant
- Chocolat Noir Menthe
- Chocolat Noir Intense
- Chocolat Noir Orange
- Chocolat Noir Citron
- Chocolat Noir Quinoa
- Chocolat Noir Fèves de Cacao
- Chocolat Noir Praliné
- Chocolat Lait Eclats de Miel
- Chocolat Lait Dégustation
- Chocolat Lait Fondant
- Chocolat Lait Cajou
- Chocolat Lait Cappuccino
- Chocolat Lait Noisettes
- Chocolat Lait Cannelle
- Chocolat Lait Amandes Caramélisées
- Chocolat Lait Praliné
- Cacao Instantané Petit Déj'
- Thés et Infusions
- Riz
- Sucres
- Biscuits
- Confitures, miel, pâte à tartiner...
- Epicerie salée
- Jus, Nectars
- Desserts de fruits
- Cafés
- C'est beau ! Plaisir de l'épiderme...
- C'est bien ! Plaisir des méninges...
- Votre avis sur les produits Alter Eco
- Où acheter ?
- Découvrez notre gamme RHD !
Projets financés Anapqui
- programme d’éducation
- formations techniques

Des produits pas comme les autres
En plus d’une démarche et d’un engagement unique, Alter Eco montre ses différences à travers des produits originaux, savoureux et exclusifs.
Nos Riz violet, riz rose, confiture d’Umbu, fleur de macis, quinoa rouge, huile d’olive de Palestine, chocolat noir citron et autres thé rouge aux épices sont autant d’invitations à la découverte de saveurs nouvelles.
Nous aimons la diversité, les différences, l’originalité et l’enchantement des papilles.
Et nous sommes convaincus qu’un bon moyen de vous donner des envies de solidarité, c’est de satisfaire votre curiosité… et vos palais !
Oser!
Engagement n°36 : Oser les produits de l’improbable !
Nous aimons les paris osés, surtout quand ils ont très bon goût !
En savoir plus sur les engagements Alter Eco


