Alter Eco

Sablés cannelle et noix d'Amazonie
Sucre roux
Origine(s) : Philippines, Sri-Lanka, Pérou
Coopérative(s) : Alter Trade, RONAP, SOFA/BIOFOODS
Des sablés pas comme les autres
Ils allient le caractère de la cannelle et le croquant des noix d’Amazonie. Ils offrent aux petits producteurs des Philippines, du Pérou et du Sri Lanka l’opportunité de vendre leurs produits à un prix équitable. Ces sablés sont fidèles à notre philosophie : un engagement durable avec les producteurs du Sud pour leur permettre de mettre en place des projets de développement ambitieux, et des ingrédients de qualité achetés à un prix juste pour des produits vraiment différents.
ENGAGEMENT n°37 : DU PLAISIR AVANT TOUT !
Le Commerce Equitable doit être perçu par tous comme une libération et un plaisir. Finissons-en avec la consommation sans âme, et redécouvrons le plaisir des produits sains, savoureux et porteurs de sens.
En savoir plus sur nos engagements

Fiche d’identité :
150g
Labels : Max Havelaar
Ingrédients : Farine de blé, sucre roux*, huile de palme, noix du Brésil* 10%, cannelle* 3%, oufs, poudres à lever : carbonate acide de sodium - carbonate acide d'ammonium - orthophosphate monocalcique, sel. Traces éventuelles de fruits à coque, soja, lait, arachide. * Produits issus du Commerce Equitable (soit 35% du poids total)
EAN : 3700214612064
Prix de vente indicatif : 2.19 €
Labels : Max Havelaar
Ingrédients : Farine de blé, sucre roux*, huile de palme, noix du Brésil* 10%, cannelle* 3%, oufs, poudres à lever : carbonate acide de sodium - carbonate acide d'ammonium - orthophosphate monocalcique, sel. Traces éventuelles de fruits à coque, soja, lait, arachide. * Produits issus du Commerce Equitable (soit 35% du poids total)
EAN : 3700214612064
Prix de vente indicatif : 2.19 €
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Coopérative Alter Trade: un modèle!
Créée en 1987 la fondation Alter Trade est un véritable modèle ! Avec 187/200, c’est l’organisation de producteurs ayant obtenu la meilleure note au FTA 200 (outil qu’Alter Eco utilise pour évaluer la triple valeur ajoutée économique, sociale et environnementale de chaque filière). Les producteurs sont très défavorisés mais en faisant le choix de l’équitable ils ont maximisé leur valeur ajoutée (les producteurs récoltent, transforment, conditionnent et exportent eux même le sucre). La Fondation Alter Trade a une excellente organisation et une très forte valeur ajoutée pour ses membres. (Lien vers pétition pour faire connaître leur combat – en attente éléments Carmen)
En savoir plus sur la coopérative

Association Alter Eco
Créée en 2006 par les salariés d'Alter Eco, l'Association Alter Eco a pour objet l'aide au développement des plus pauvres, la participation au développement humain dans les pays du Sud et l'éducation au développement dans les pays du Nord. En 2007, les premiers projets ont été financés par l'association, tantôt sous forme de dons, tantôt sous forme de prêts d'honneur.
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