Alter Eco

• Histoire de la coopérative

L’association APPTA des petits producteurs de la région de Talamanca au Costa Rica a été créée en 1987. Elle compte près de 40% de femmes et travaille avec plus de 30 communautés différentes. Elle regroupe désormais plus de 1200 producteurs qui ont décidé de respecter les règles de l’agriculture biologique pour préserver l’environnement fragile de cette région tropicale. Inscrite au Patrimoine Mondial de l’Unesco, la région de Talamanca abrite plus de 560 espèces d’oiseaux, 215 espèces de mammifères, 250 espèces d’amphibiens et de reptiles, et sert de refuge à de nombreuses espèces migratrices. Sa préservation est donc fondamentale et l’association APPTA a toujours appliqué et défendu les principes d’une agriculture durable, biologique et respectueuse des ressources naturelles et de son environnement.
Les petits producteurs d’APPTA destinent leurs produits tels que la banane, le cacao ou la noix de coco à la fois au marché local et au marché international. Cette diversification des débouchés permet à l’association d’assurer un salaire stable pour les petits producteurs.

• Les bénéfices liés au Commerce Equitable

Les revenus stables générés par l’achat de la purée de banane à un prix Commerce Equitable ont permis aux membres de la coopérative de mettre en place un programme de protection de l’environnement : irrigation contrôlée, formation aux méthodes de l’agriculture biologique pour préserver la richesse de leur environnement et valoriser leurs produits.

• Les + Alter Eco

Alter Eco innove en lançant ce nectar de banane labellisé à la fois bio et Commerce Equitable. Cela signifie que ce nectar de banane est fait à partir de bananes d’excellente qualité alors que les nectars de banane conventionnels sont généralement fabriqués à partir de bananes non exportables c'est-à-dire non consommables en fruits frais. C’est pour cette qualité et pour offrir de nouveaux débouchés à ces producteurs qu’Alter Eco a choisi de travailler en partenariat avec la coopérative APPTA. Ce partenariat permet ainsi aux producteurs de valoriser à un prix juste ces bananes d’une qualité exceptionnelle, qu’ils étaient contraints jusqu’alors de vendre sur le marché local à un prix non rémunérateur.