Alter Eco
COOPÉRATIVE Na Rai Loei (Thaïlande)
• Histoire de la coopérative
Na Raï Loei est une coopérative composée de très petits producteurs (la surface cultivée par producteur est inférieure à 0,5 hectare en moyenne). Dans la province de Loei, en Thaïlande, le riz n’est pas la culture principale et les habitants le cultivent quasi exclusivement pour leur consommation quotidienne.
Les petits producteurs de la coopérative de Na Raï Loei cultivent du riz et produisent également du miel pour diversifier leurs débouchés et augmenter leurs revenus. Cependant, seuls quelques producteurs sont apiculteurs, afin de compléter les revenus saisonniers de la culture du riz. Ils transmettront leur savoir-faire progressivement à d’autres membres afin d’augmenter la production et les revenus des producteurs de Na Raï Loei.
La coopérative a été créée officiellement le 25 avril 2005 et est reconnue par le Provincial Co-operative Promotion Department.
A ce jour cette organisation de producteurs compte 61 membres et 97 nouveaux producteurs sont candidats à l’adhésion. La coopérative est gérée par un comité de 10 personnes et un bureau comprenant 4 membres. Les membres de Na Raï Loei viennent de 13 villages différents et sont organisés en 4 groupes principaux. Chaque groupe est pris en charge par deux personnes faisant partie du comité d’administration de la coopérative.
• Les bénéfices liés au Commerce Equitable
Na Raï Loei désire avant tout augmenter ses bénéfices afin de les répartir de manière équitable entre tous ses membres. Il s’agit d’aider les petits producteurs membres à diversifier leurs sources de revenus à la fois au sein de la coopérative mais à plus grande échelle au sein des différents villages.
La coopérative s’efforce de fournir à tous ses membres une formation aux techniques de culture organique afin de les accompagner dans la transition vers une agriculture biologique.
La coopérative met également à la disposition de ses membres un support logistique (transport, transformation,…)
Na Raï Loei a permis la création d’un centre de soin dans la région de Pha Way et insiste sur la nécessité pour ses membres d’être propriétaires de leurs propres installations.
• Les + Alter Eco
Alter Eco soutient cette coopérative dans la diversification de ses débouchés en achetant du miel de longanier, un miel liquide rare et délicat au parfum caractéristique de litchi et à la couleur ambrée. Un miel aux propriétés uniques, plébiscité par les Chefs et les amateurs de saveurs authentiques et originales.
Na Raï Loei est une coopérative composée de très petits producteurs (la surface cultivée par producteur est inférieure à 0,5 hectare en moyenne). Dans la province de Loei, en Thaïlande, le riz n’est pas la culture principale et les habitants le cultivent quasi exclusivement pour leur consommation quotidienne.
Les petits producteurs de la coopérative de Na Raï Loei cultivent du riz et produisent également du miel pour diversifier leurs débouchés et augmenter leurs revenus. Cependant, seuls quelques producteurs sont apiculteurs, afin de compléter les revenus saisonniers de la culture du riz. Ils transmettront leur savoir-faire progressivement à d’autres membres afin d’augmenter la production et les revenus des producteurs de Na Raï Loei.
La coopérative a été créée officiellement le 25 avril 2005 et est reconnue par le Provincial Co-operative Promotion Department.
A ce jour cette organisation de producteurs compte 61 membres et 97 nouveaux producteurs sont candidats à l’adhésion. La coopérative est gérée par un comité de 10 personnes et un bureau comprenant 4 membres. Les membres de Na Raï Loei viennent de 13 villages différents et sont organisés en 4 groupes principaux. Chaque groupe est pris en charge par deux personnes faisant partie du comité d’administration de la coopérative.
• Les bénéfices liés au Commerce Equitable
Na Raï Loei désire avant tout augmenter ses bénéfices afin de les répartir de manière équitable entre tous ses membres. Il s’agit d’aider les petits producteurs membres à diversifier leurs sources de revenus à la fois au sein de la coopérative mais à plus grande échelle au sein des différents villages.
La coopérative s’efforce de fournir à tous ses membres une formation aux techniques de culture organique afin de les accompagner dans la transition vers une agriculture biologique.
La coopérative met également à la disposition de ses membres un support logistique (transport, transformation,…)
Na Raï Loei a permis la création d’un centre de soin dans la région de Pha Way et insiste sur la nécessité pour ses membres d’être propriétaires de leurs propres installations.
• Les + Alter Eco
Alter Eco soutient cette coopérative dans la diversification de ses débouchés en achetant du miel de longanier, un miel liquide rare et délicat au parfum caractéristique de litchi et à la couleur ambrée. Un miel aux propriétés uniques, plébiscité par les Chefs et les amateurs de saveurs authentiques et originales.
Produits en provenance de cette coopérative
