Coraca-Ri est une corporation de producteurs de café (630 membres dont 576 producteurs de café) créée en 1984 en Bolivie par les petits paysans des Yungas du sud, de la région de Irupana, contrefort de la cordillère des Andes.
En Bolivie, les produits agricoles les plus importants sont les agrumes et le café (pour l’exportation) et les légumes, le manioc et les bananes (pour la consommation directe). La coca est aussi cultivée, principalement pour l’usage local et traditionnel. Les terres sont fort dispersées : 55% des paysans disposent de moins de 5 hectares de terres. Les paysans n’ont aucun contrôle sur la vente de leurs produits : ils sont livrés, en général, au jeu des prix offerts par les intermédiaires.
Coraca-Ri leur apporte une alternative. Pour augmenter la rentabilité du café, condition d’une réelle alternative à la culture de la coca, l’organisation intervient à différents niveaux, de la production à la commercialisation : augmentation de la qualité du café par de meilleures méthodes de culture, d’entreposage et de transformation, création d’un fonds de roulement et acquisition d’intrants agricoles et d’outils, assistance technique, promotion de l’agriculture biologique, … Elle se charge aussi de rechercher des débouchés de vente directs et octroie des crédits aux producteurs, notamment pour financer la conversion à l’agriculture biologique.
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La vente à un prix commerce équitable permet à la coopérative de mettre en place différents projets. Elle a créé des fonds sociaux qui lui permettent de mettre à la disposition des membres des prêts sans taux d’intérêts pour des besoins de formation ou de santé.
La prime du commerce équitable est aussi utilisée pour combattre de manière biologique une maladie du café. Sans cet appui, la production de café aurait chuté, le revenu des producteurs aussi et Coraca Ri n’aurait pas pu assurer ses commandes. Ce fût aussi un pied à l’étrier pour entraîner tous les producteurs à se convertir à l’agriculture biologique.
