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COOPÉRATIVE Coaine (Bolivie)
. Histoire de la coopérative
En Bolivie, les produits agricoles les plus importants sont les agrumes et le café (pour l’exportation) et les légumes, le manioc et les bananes (pour la consommation directe). La coca est aussi cultivée, principalement pour un usage local et traditionnel. Les terres sont dispersées : 55% des paysans disposent de moins de 5 hectares de terres. Les paysans n’ont aucun contrôle sur la vente de leurs produits : ils sont livrés, en général, au jeu des prix offerts par les intermédiaires.
Fondée en 1989, COAINE (Cooperativa Agropecuaria Integral Nor Este) s’étend sur plus de 720 ha, dont 90% sont cultivés selon les principes de l’agriculture biologique. Les 10% restants étant en phase de transition bio.
La coopérative regroupe 184 familles au sein de 11 colonies disséminées dans la jungle des Yungas. 4 autres groupements sont dans un processus d’intégration de la coopérative. Les producteurs sont tous propriétaires de 2 à 7 ha avec une moyenne de 4.
Coaine leur apporte une alternative. Pour augmenter la rentabilité du café, condition d’une réelle alternative à la culture de la coca, l’organisation intervient à différents niveaux, de la production à la commercialisation : augmentation de la qualité du café par de meilleures méthodes de culture, d’entreposage et de transformation, création d’un fonds de roulement et acquisition d’intrants agricoles et d’outils, assistance technique, promotion de l’agriculture biologique, … Elle se charge aussi de rechercher des débouchés de vente directs.
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La vente à un prix commerce équitable a permis à la coopérative de mettre en place différents projets dont le financement du projet Arco en 2009. Un programme mis en place par Crimson Capital spécialisé dans les projets de développent et financé par Arco à 30% et à 70% par Coaine. Ce programme permet d’augmenter significativement la productivité en agriculture biologique par ha via une assistance technique pour la réhabilitation et la plantation de nouveaux arbres.
L’an dernier Coaine à par ailleurs fourni à tous les producteurs un dépulpeur individuel et à investi dans un torréfacteur industriel pour ouvrir des débouché sur le marché local.
. Témoignages de producteurs
"La prime du Commerce Equitable que reçoit Coaine, a permis à la coopérative d’acheter une machine à dépulper par producteurs pour vendre notre café sur le marché Bolivien"
Témoignage de Felix Mamani, producteur de café de la coppérative Coaine.
Produits en provenance de cette coopérative


