Alter Eco

• Histoire de la coopérative

Créée en 1983, l’association nationale des producteurs de quinoa (ANAPQUI) est la principale association de producteurs de quinoa en Bolivie. Elle regroupe 7 organisations régionales pour un total de 1100 petits producteurs du sud de l’Altiplano bolivien, cultivant des parcelles de 1 hectare en moyenne.
ANAPQUI est une association à but non lucratif. Elle cherche à promouvoir la commercialisation du quinoa et de ses dérivés tant sur le marché national que sur le marché international afin d’améliorer les conditions de vie des producteurs du sud de l’Altiplano. ANAPQUI garantie l’achat du quinoa à ses membres, transforme le quinoa dans son unité de Challapata et exporte le produit fini. C’est dans cette optique que l’association s’efforce de promouvoir de nouvelles technologies.
ANAPQUI travaille également à l’amélioration du rendement du quinoa par l’utilisation rationnelle des sols et des autres ressources naturelles. L’association s’est ainsi lancée dans la production de quinoa biologique pour préserver l’environnement, pouvoir exporter vers de nouveaux pays et ainsi diversifier sa production et ses revenus.

• Les bénéfices liés au Commerce Equitable

En plus du prix minimum payé aux paysans, Alter Eco verse à l’association une prime qui, grâce à des commandes régulières et un partenariat à long terme, contribue directement à leur développement durable.
De plus, en dotant les producteurs d’un centre de transformation, l’association ANAPQUI, soutenue par le programme des Nations Unies pour le développement (PNUD), leur a permis d’augmenter leurs revenus et de s’affranchir des intermédiaires pour exporter en direct. Les bénéfices des ventes financent des programmes d’éducation et de formation technique, en particulier à l’agriculture biologique.

• Témoignages de producteurs

« Grâce au commerce Equitable, nous avons trouvé de nouveaux débouchés pour la commercialisation du quinoa. Cela nous permet de continuer à cultiver cette plante qui fait partie intégrante de nos traditions agricoles, et de lutter contre l’exode rural. »
Saniago Alanes, producteur de quinoa, vice-président d’ANAPQUI.