CORAB (céréales et légumineuses) France
Zoom sur la coopérativeDate de création : 1998 Nombre de producteurs : 120 Culture : légumineuses, céréales Projets financés : outils de productions |
• Histoire de la coopérative
La Corab (Coopérative Régionale d’Agriculture Biologique) a été créée en 1998 par 18 producteurs installés en Agriculture Biologique.
A partir de 2004, la priorité a été mise sur la production de grains pour l’alimentation humaine. 2011 a également vu la création d’une section « Légumes de plein champs ».
En 2012, la Corab, c’est également une philosophie forte avec un engagement au quotidien:
- Une coopérative à taille humaine avec 120 producteurs située à Saint Jean d’Angely
en Charente Maritime.
- Un projet basé sur un compromis culturel, alimentaire, territorial, social et économique.
- Des fermes engagées à 100% dans la production biologique.
- Une qualité produit au coeur du projet (conservation, goût, espèces nutritives…) : plus de 20 espèces sont cultivées/collectées chaque année. De nombreuses céréales, des oléagineux, des protéagineux, des cultures à haute valeur ajoutée, légumes secs, pop-corn, tournesol de bouche, sarrasin, et des légumes de plein champ. Cela permet des rotations équilibrées pour la gestion des adventices et de la fertilité des sols. C’est aussi une rotation qui tient compte des exigences nutritionnelles d’une alimentation saine et équilibrée.
En 2012, la Corab, c’est également une philosophie forte avec un engagement au quotidien:
- Une coopérative à taille humaine avec 120 producteurs située à Saint Jean d’Angely
en Charente Maritime.
- Un projet basé sur un compromis culturel, alimentaire, territorial, social et économique.
- Des fermes engagées à 100% dans la production biologique.
- Une qualité produit au coeur du projet (conservation, goût, espèces nutritives…) : plus de 20 espèces sont cultivées/collectées chaque année. De nombreuses céréales, des oléagineux, des protéagineux, des cultures à haute valeur ajoutée, légumes secs, pop-corn, tournesol de bouche, sarrasin, et des légumes de plein champ. Cela permet des rotations équilibrées pour la gestion des adventices et de la fertilité des sols. C’est aussi une rotation qui tient compte des exigences nutritionnelles d’une alimentation saine et équilibrée.
• Les bénéfices liés au Commerce Equitable
Le partenariat avec Alter Eco autour de la démarche « Agriculture Française Equitable » a vu le jour en 2011. Ce dernier s’articule autour de principes forts issus des principes du commerce équitable avec :
- Des critères liés à l’exploitation : exploitation 100% biologique, 100% des volumes dédiés à la coopérative…)
- Des critères liés à la coopérative : coopérative 100% biologique, achat de tous les volumes produits par ses membres…)
- Des critères liés à la qualité des produits : collecte réalisée 100% à la moisson, valorisation des savoir-faire et des spécificités régionales…)
- Des critères liés aux prix, aux volumes et à la transparence avec notamment un prix minimum garanti, un préfinancement à la signature du contrat, une transparence économique et une prime versée.
- Des critères liés à l’exploitation : exploitation 100% biologique, 100% des volumes dédiés à la coopérative…)
- Des critères liés à la coopérative : coopérative 100% biologique, achat de tous les volumes produits par ses membres…)
- Des critères liés à la qualité des produits : collecte réalisée 100% à la moisson, valorisation des savoir-faire et des spécificités régionales…)
- Des critères liés aux prix, aux volumes et à la transparence avec notamment un prix minimum garanti, un préfinancement à la signature du contrat, une transparence économique et une prime versée.
Ce partenariat s’inscrit également dans une démarche de long terme avec une contractualisation des prix et des volumes. L’utilisation de la prime permettra à la coopérative, selon les choix des producteurs, d’investir dans des outils de production pour relocaliser le stockage des matières premières ou encore pour permettre l’installation de nouveaux adhérents…
